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這幾個事例,何好似乎都印證了網紅餐廳的衰落趨勢。
某種程度上,視的事情上味蕾之詩的成功為禮物說之后的轉型提供了借鑒。他以一條公眾號舉例,何好一條的商品背后都會有一個人物故事,這是目前被消費者接受的模式。
溫城輝被認為是90后成功創業的典型代表,視的事情上禮物說在2015年曾獲得B輪融資3000萬美金,估值達到了2億美金。他介紹說,何好目前的合作工廠在100家,產品涉及10多個品類,也支持小批量制造,禮物說要做微信上的MUJI,做生活方式層面的品牌。陳紫涵稱,視的事情上味蕾之詩原本僅是一個小項目,視的事情上初衷是禮物說試圖在禮物推薦之外,建立供應鏈的上下游的關系,但運營過程中他們發現,隨著消費升級的到來,新的消費品牌依然存在著成長的紅利期,拿味蕾之詩來說,這個誕生僅一年的品牌在2016年的銷售額就突破了1000萬,除了官方直營店、淘寶店及禮物說之外,這個品牌還通過微信分銷及與美食類App合作的模式進行銷售。
2013年12月,何好禮物說獲得紅杉資本和英諾天使基金的150萬人民幣天使輪融資,何好半年之后,紅杉資本等機構以300萬美元參與A輪融資,2015年4月,禮物說完成了B輪3000萬美元融資,估值達到了2億美金,此后,包括融資信息在內,禮物說的相關信息少有傳出。雖然,視的事情上溫城輝在這封公開信中提前打了預防針,視的事情上稱禮物說是創業公司,意中人是喜歡冒險的人,喜歡安穩的請繞道,并且喊話媒體,“歡迎媒體給我們做負面報道”
何好美國“漂亮50”突然見頂也和機構都買滿了有關。
許多買入茅臺,視的事情上老板電器,索菲亞的投資者并沒有對公司基本面有深入研究,而是基于這批龍頭股還能上漲的邏輯。張蘭和俏江南的失敗,何好更多還是要歸因于張蘭個人在經營和管理上的失誤,引進資本,只是讓這些錯誤更早浮現。
在張蘭的一手打造下,視的事情上阿蘭酒店就變成了南方的竹林,新奇的裝修和菜品相結合,讓她的酒店迅速有了知名度,食客慕名而來,生意興隆。如此搏命,何好讓她花了不到2年時間就賺到了2萬美元,這也成為了她日后發家的資本。
而和俏江南一樣走高端路線的小南國,視的事情上卻機智地開了個小號,叫做南小館,專走平民路線,在香港創下了高達5次的日均翻臺率。營銷的確能讓更多人知道你的產品,何好但是能夠留住顧客,就只有實實在在的產品質量。
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